Krabbelurer

Härliga söndag!

Jag sken upp redan klockan 8 idag, verkar vara en ett nytt klockslag i rutinerna för mig. Sambon är lite bakis idag så han låg däremot och gosade kvar i sängen ett bra tag - så då passade jag på att steka krabbelurer. På söndagsmorgnar får man unna sig det till frukost tycker jag! Jag föredrar att äta mina tillsammans med frukt och bär och ringla över lite sirap på toppen.

Själva krabbelurerna kan man smaksätta som man vill. Olas favorit är kanel med hackade äpplen, själv är jag väldigt förtjust i både blåbär, banan och choklad också. Använd grundreceptet nedan och prova dig fram!


1 ägg
1 dl socker (jag brukar ta mindre!)
1 dl mjölk
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

GÖR SÅ HÄR
1. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt resten av ingredienserna och rör, vispa inte, till en klumpfri smet.

2. Värm en stekpanna på låg värme och klicka i lite smör.

3. Klicka ner smeten, ca ½ dl åt gången, i stekpannan. Stek i 3-4 min. Vänd och stek 1 min till.

4. Lägg på ett serveringsfat och toppa med valfria tillbehör.

Gillar

Kommentarer

shinelikeapearl
shinelikeapearl,
Åh så gott! 😃
nouw.com/shinelikeapearl
Svatantrya
Svatantrya,
Favoritfrukosten här hemma, utan tvekan! 😊 Går supersnabbt att slänga ihop också 😊
nouw.com/svatantrya